做寿司的方法怎么做(做寿司的步骤)
清风拂面
精选回答
1、材料准备:最最基础的就是新煮好的米饭,寿司海苔还有寿司帘,另外就是里面加的火腿,黄瓜,胡萝卜等(可以根据自己的喜好选择啦),最后就是关键的调味品了,告诉大家不是必须用买来的寿司醋哦,因为我去的超市就没有买到啦,那么就自己调出美味的寿司醋好了。
2、寿司醋的调法是这样的:需要盐、白醋、白糖三样即可,我采用的比例为1:2:3,味道还不错。
3、2、再接下来就是将调好的寿司醋与米饭搅和在一起了,注意比例适当,自己掌握即可,最好的状态就是米饭变得松松软软的,黏黏的即可,要搅拌均匀,注意不要加太多的寿司醋哦。
4、3、还有就是将黄瓜与火腿切成长条备用了。
5、4、后呢就要将寿司帘子铺好,在上面在铺上一层保鲜膜,以免粘连寿司席,也能很好的保证卫生哦。
6、5、再然后就拿一张寿司海苔铺上,完了在上面放适量的调好的米饭了,注意米饭要平铺的均匀一些,还要尽可能的薄一点,而且注意不要铺满哦,要留大概三分之一的空地出来。
7、6、可以在上面加切好的火腿和黄瓜啦7、卷好的成品,用到切下就大功告成哦,注意用到切的时候要沾少许的水哦,这样不粘连。
静待另一片天 2023-12-04 13:07:31
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