茉莉香葡萄皮可以吃吗
精选回答
好马不吃回头草 2023-11-10 16:09:02
茉莉香葡萄的葡萄皮可以吃。
一般来说只要将葡萄皮洗干净,保证上面没有任何农药、泥土和根茎的残留,葡萄皮都是可以食用的。葡萄皮中含有白藜芦醇、花青素等多种微量元素和人体所需物质,吃葡萄时将其和葡萄皮一起吃下,会保证更全面的营养,对于人体的益处极大。
此外,葡萄皮的口感是滑溜溜且捎带着苦涩,所以如果单独吃的话,在感受方面肯定不如和葡萄肉一起吃下。所以推荐是将葡萄皮晾干后泡茶或者搭配一定的甜食进行食用,这样子口感方面会更好。
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