食品安全小常识幼儿园(食品安全小常识)
沉默的骑士
精选回答
1、认真对待“保质期”和“保质期”,不要购买过期产品,发现要向店家举报。如果包装食品在包装上注明的有效期内“变质”或在回家后发现包装损坏,应将其退回并报告给零售商或食品加工者。
2、假食品涉及使用劣质廉价原料欺骗消费者,降低竞争成本。如果发现销售假冒品牌、贴有假冒标签的食品和受污染的食品,应向有关机构举报。曝光这些事件可以帮助当局查处非法商贩,防止此类事件再次发生。
3、新鲜的食物,尤其是肉、鱼等海鲜,应该放在冰箱的底部,加工过的食物放在上面。食物在储存前应包装好或适当覆盖。
4、不要把热的食物放在冰箱里,因为这会提高冰箱的温度。
5、将罐子、瓶子和袋子存放在干燥阴凉的地方,防止昆虫或啮齿动物。
6、记得在准备食物和吃饭前洗手。
7、使用器皿处理新鲜食物后,在处理熟食或准备生吃的食物前,必须彻底清洗器皿。
8、仔细选择购买食物和吃饭的地方。确保其人员、餐具等设施整洁。这是反映餐厅卫生水平的重要指标,包括“幕后”设施。
9、热食要很烫,冷食要凉。避免食用任何在室温下存放超过2小时的食物。会议、大型社交活动、户外活动等要特别注意。需要提前大量准备食物或外部条件差的地方。
10、如果你对水果和蔬菜等新鲜食物有疑问,黄金法则是“煮、煮、剥或扔掉”。
永远的蔷薇 2023-12-02 15:09:49
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