丝瓜炒贝壳的做法(贝壳的做法)
纵横四海
精选回答
1、蛏子2斤,油盐适量,葱2根,料酒、酱油、醋适量,干辣椒100克,香油适量。用清水冲洗蛏子,用淡盐水浸泡,让蛏子继续吐沙。锅里放几片姜,少许盐,料酒和水,烧开,然后倒入香菜,再烧开,捞出。找一个大盘子,在盘底放一点海鲜酱油和一点醋,拌匀,把蛤蜊肉剥掉,放入盘中。记得去掉那圈黑色杂质。全部摆好之后,在盘子中间放上葱花和干辣椒,在盘子的外圈浇上一点香油。锅里热油,然后直接倒在葱花和干辣椒上。
2、扇贝500克,龙口粉丝200克,豆豉油,大蒜300克,葱和红辣椒。将扇贝一分为二,去除黑色内脏,清洗干净,用刀小心的把肉去掉,加入少许料酒去腥。用刷子清洁外壳。将大蒜剁成蒜末、葱花、红椒碎(或者直接用泡椒代替)。龙口粉丝用热水浸泡,用筷子卷一把粉丝,铺在扇贝底部,粉丝上放扇贝肉。锅里热油,放入大蒜炒香,放入一些蒸鱼和酱油,拌匀,浇在刚才的扇贝肉上。将扇贝放入盘中,放入蒸锅,蒸8分钟左右,取出。表面撒上葱花和红辣椒。再在锅里热油,然后直接倒在面上。
3、鲍鱼500克,大蒜300克,葵花油/橄榄油和糖。鲍鱼买回来后冲洗干净,用刀轻轻的把肉去掉。鲍鱼大的话,用刀切几下,小鲍鱼就不用了。用小刷子清洁外壳。将鲍鱼放回壳中,然后放入盘中,入锅蒸熟,8分钟后炖2分钟,注意要将汤汁留在盘中。将大蒜切成片,在锅里热油,最好是葵花籽油或橄榄油。油热后,放入大蒜炒香,然后放入蚝油和少许糖炒匀,再放入鲍鱼汤,慢慢熬成浓汤。淋在鲍鱼上。
娱仙 2023-12-19 15:36:23
相关推荐
显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情青团的绿色是用什么做的
青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,...
展开详情