糯米粉和粘米粉有什么区别
微笑面對未來
精选回答
1、粘米粉和糯米粉的区别在于制作时使用的原料不同,主要的作用的不同,但从外观上是很难分辨的,一般来说,糯米粉有着很好的黏性,粘米粉是没有的。
2、正常情况下,糯米粉就是生活中糯稻种子(糯米)做成的面粉,主要用于制作汤圆、糯米糕等食物;粘米粉就是普通大米磨出来的粉,主要用于制作萝卜糕。
3、糯米粉在生活中很常见,有着很好的吸水性和韧性,蒸制出来的食物也有着较好的嚼劲,食用口感是韧滑香糯。
4、生活中有一种水磨糯米粉,特点是柔软、韧滑、香糯,主要用于汤圆的制作,主要的制作步骤有浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎烘干和包装等过程。
5、糯米粉在保存时,一定要远离潮湿的地方,尤其是不能放在冰箱中保存,因为容易吸收水分受潮结块。
6、我们可以找个塑料瓶洗干净后暴晒,直到水分全部蒸发干净,将糯米粉在阳光下暴晒2小时左右,再装入备好的塑料瓶中,放在阴凉干燥处保存就行。
放肆年代已经过了 2024-08-24 12:49:32
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情