春饼的制作方法及制作过程(春饼的制作方法及制作过程)
喜洋洋
精选回答
1、在面粉中加入热水,搅拌成絮状。
2、把面粉压到中间,根据面粉情况加水。
3、将面团压成面团。
4、把面盆表面弄光滑,把面团翻过来。
5、盖上保鲜膜,静置15分钟。
6、在面板上撒上适量面粉,揉成面团,排气。
7、揉成长条。
8、切成同样大小的小剂量。
9、吃两片药,压平,刷上油,叠在一起。
10、把它擀成薄薄的圆形面皮。
11、一层一层刷油,放冷水锅里蒸。
12、1块肉切丝。
13、1加入淀粉、盐、料酒、酱油腌制片刻。
14、1鸡蛋煎成蛋饼,然后卷成卷。
15、1切丝。
16、将1个洋葱切丝。
17、1.肉炒好后,拌上鸡蛋丝和洋葱丝备用。
18、1韭菜切段。
19、1根胡萝卜丝。
20、20.豆芽洗净,和胡萝卜、韭菜放在一起。
21、加盐翻炒。
22、2煮好的春饼趁热分开,材料可以卷起来吃。
北国梅兰花 2023-10-06 16:08:45
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