冰粉粉是做什么的
冰粉粉是用来制作凉粉或者说冰粉的原料。冰粉是起源于云南等地的夏季著名小吃,现在人们在吃火锅等时通常会搭配食用。因其口感冰凉,味道香甜并且价格实惠,受到了广大消费者的喜爱。
在夏季,将冰粉粉直接冲泡后冷藏就可以得到简单版的凉粉,再根据自己的喜好添加水果或红糖水等配料,就是一碗清爽的凉粉了。凉粉具有清热解毒、祛痰和镇静定神的作用,适当食用有利于我们的健康。
冰粉粉的主要原料主要产自“冰粉树”,“冰粉树”的学名叫做假酸浆也可以说是珍珠莲。它的原产地是秘鲁,现在国内主要分布在云南、广西等地区。