老式炉果的做法和配方
向钱看齐
精选回答
用料:低筋面粉250克、泡打粉4克、小苏打2克、玉米油100克、白糖70克、鸡蛋1个。
1、所有材料准备好。
2、玉米油、鸡蛋和白糖混合均匀。
3、倒入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打。
4、抓拌均匀,形成光滑的面团。
5、用擀面杖擀成1厘米厚的方形饼状。
6、准备好鸡蛋液和白芝麻。
7、将方形面饼切成若干小方块,刷蛋液,撒白芝麻。
8、放入烤盘中。
9、烤箱150度预热,中层上下火,烘烤20分钟左右即可。
滴水穿石 2024-03-02 22:24:46
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