普通奶油与淡奶油哪个好
千里清秋
精选回答
淡奶油奶味香浓,相比普通奶油味道要稍淡,颜色像乳汁一样微微发黄,闻起来有很重的奶香味,吃在嘴里很易融化,不像普通奶油一样有糊嘴感。普通奶油多为人造奶油,它的甜度要稍高些,添加剂的成分也较多,因此淡奶油和普通奶油要稍要好些。
淡奶油比普通奶油要好
淡奶油多采用植物油或者动物油脂,外加鲜奶或牛奶制成,普通奶油又称甜奶油或人造奶油,它的甜度较高,添加剂的成分也较多。一般来说淡奶油所制成的甜品售价要高些,而普通奶油制成的甜品售价要低些,这足以说明淡奶油要好些。
淡奶油和普通奶油的用途都差不多,只不过淡奶油在市场上的认同度更高,像夏天最爱的冰淇淋都是用淡奶油打发做的,淡奶油营养丰富,维生素A和维生素D的含量也比较高,所以不宜多吃。
气贯长虹 2023-09-11 14:04:08
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