丝瓜竹荪汤(竹荪汤)
滴水穿石
精选回答
1、材料:竹荪50克,笋干50克,火腿适量,盐适量,木耳适量。
2、竹荪、笋片。
3、竹笋和竹笋洗净浸泡。
4、竹荪用淡盐水浸泡半小时,然后沥干,去掉网状部分,否则会有怪味。
5、干净的笋干。
6、几个食材换成刀备用。
7、锅里油五成热后,放入葱姜爆香,再放入火腿翻炒。
8、将肉翻炒片刻,加入竹荪和竹笋翻炒。
9、加入半锅开水,放入木耳,大火烧开,小火炖一个半小时。
难过时我会记得笑 2023-12-17 17:34:14
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