瘦肉油豆腐煲的做法
天马行空
精选回答
油豆腐用来做煲,口感很不错。瘦肉富含蛋白质,每天都要吃一点,才能身体棒棒。今天小编给大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法,家常又好吃,希望大家都能喜欢。
操作方法
瘦肉我们选里脊肉,比较嫩比较好吃;我们将里脊肉洗净,切成小块薄片,加入少量料酒、蚝油,抓匀,腌制半小时;
下适量淀粉,少量生抽,抓匀,再加少量食用油,抓匀;
取一根丝瓜,将丝瓜去皮,洗净,先切成两半,再斜刀切成小片;取一个红椒,将红椒去籽去蒂洗净,然后切成小块;取三分之一根胡萝卜,将胡萝卜去皮,洗净,切成小片;
油豆腐可以多放一点;将油豆腐稍微清洗一下,然后切成和丝瓜差不多大小的片状;
开火,加入适量的食用油,待油温升高后,将胡萝卜先下入锅里翻炒至熟(颜色略微变为浅黄色);将丝瓜下入锅里,一起翻炒;
将油豆腐下入锅里,马上加入适量的水、蚝油,煮开;
将瘦肉下入锅里,煮1-2分钟,将红椒下入锅里,再加入适量的盐和鸡精,调味好,翻炒均匀,就完成了!味道非常棒哦!
娱仙 2024-01-12 14:45:30
相关推荐
雾莲要不要去皮
莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果,但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍,再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右,再用清水冲洗1-2遍即可食用。雾莲雾莲一般指洋蒲桃,也叫莲...
展开详情茂县有多少人口
茂县,在2015年末,户籍人口为11.16万;茂县,隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州。位于四川省西北部、阿坝藏族羌族自治州东南部的青藏高原东南边缘,地跨岷江和涪江上游高山河谷地带,属高原性季风气候;全县总面积39...
展开详情板式家具设计需要学习哪些软件
CAD:主要绘制工具,此软件是家具设计师的重点学习软件。3DMAX:产品建模,场景建模主要展示出产品的特质构造。Vray:配合3DMAX,渲染出产品展示产品三维和各种材质的特点。Coreldraw:产品包装图纸...
展开详情如何带好一支优秀的幼儿教师团队
实行人为管理,充分尊重和信任教师。实行人性化管理,让每一位教师都参与到管理中去。切实关心教师的生活,解决教师的后顾之忧。尊重和信任教师。善于用人,充分发挥团队的力量。注重教师培训,提高业务水平。按计划定期让老师...
展开详情XP系统怎么进安全模式
安全模式是Windows系统中的一种特定模式,XP系统进入安全模式的方法:1、如果感觉系统出现问题,或者有一些无法卸载的软件,需要到安全模式中解决,那请先重新启动;2、?在系统未启动之前,一直不停地按F8键,直...
展开详情