多功能电热锅炖鱼怎么做
匆匆
精选回答
主料:鱼1条。
辅料:油适量、盐适量、花椒3粒、大料适量、白糖适量、醋适量、料酒适量。
步骤:
1、将鱼去鳞去腮去内脏洗净切成段;
2、姜蒜切片、葱切葱花、花椒大料装进料盒;
3、锅内放油 油热后将鱼放入将两面煎成金黄色;
4、倒入适量的料酒,盖上锅盖焖十几秒;
5、加入盐;
6、加入适量的盐、酱油、白糖、醋;
7、将葱姜蒜料盒放入;
8、加入开水慢炖,水以没过鱼为准;
9、小火慢炖20分钟左右即可。
叶子 2024-05-11 15:16:46
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