四川凉糕用什么米做的
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四川凉糕是以糯米为主要原料制成的小吃,它口感绵软、滑腻,可以和红糖搭配在一起食用,有消夏解暑的功效。我们如果喜欢食用凉糕的话,也可以购买凉糕粉并将它和清水混合在一起煮沸、冷却从而制成凉糕。
什么米能做四川凉糕
四川凉糕是一种起源于四川宜宾的特色小吃,它通常封存于凉水中,可以和红糖搭配在一起食用,是非常适合在夏天时食用的一种有消夏解暑功效的食物。
四川凉糕一般都是以糯米为主要原料制成的,因此凉糕的口感也非常的绵软、滑腻。我们如果喜欢食用凉糕的话,其实也可以购买凉糕粉自己在家制作。
只需要将凉糕粉和温水混合成糊状静置半小时,再往它内部一边倒入开水一边搅拌,随后把调制好的凉糕粉煮熟,最后让凉糕离火、搅拌,等它消泡之后将它盛出来冷却即可。
星空寂云 2023-08-25 19:49:54
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