包菜为什么又叫高丽菜
踏踏实实
精选回答
包菜又叫高丽菜的原因是:据说日本人为了鼓励及广泛的宣传民众食用包菜,就将其的营养价值比喻为菜中的高丽参,随着时间的推移也就逐渐的称其为高丽菜。
包菜又称包心菜,卷心菜及高丽菜等等,是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。
原产在于地中海沿岸,从不结球的野生甘蓝演进及驯化而来。16世纪开始传入中国。有耐寒、产量高及品质好等特点。有三种生态型:尖头、圆头、平头。是东北、西北等地方春季、夏季、秋季的主要蔬菜之一。其的营养非常的丰富,味道极其鲜美。
一顿小皮锤 2023-11-27 13:25:21
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