白萝卜里边发蓝能吃吗
梦初浮生
精选回答
白萝卜里面发蓝这种情况比较少见,建议不要吃发蓝的白萝卜。白萝卜是一种萝卜类植物,种植历史已有千年。白萝卜呈长条状,白色,味微辣,在饮食和医疗上都有广泛的应用,是比较常见的食材之一。
白萝卜中含有淀粉酶、粗纤维、维生素A、膳食纤维等其它营养成分,在食疗方面,白萝卜多用来炖汤,有清热止血、开胃健脾等功效;在医疗方面,食用白萝卜有促进消化、止咳化痰的功效,民间有句话常说“冬吃萝卜夏吃姜”,可见,萝卜在人们的心目中是营养价值很高的食物。
明悟 2023-10-14 12:25:26
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