夏天晚上煮茶叶蛋怎么保存
淡看尘世
精选回答
夏天煮茶叶蛋的时候是不建议一晚上的,这个时候温度比较高,经过一晚之后容易变质,且经过长时间的浸泡之后,鸡蛋的味道也会变咸,且还容易产生亚硝酸盐以及硫化铁等物质,食用之后会对健康不利,所以最多将茶叶浸泡5-6小时左右。
夏天煮的茶叶蛋能浸泡一晚吗
茶叶蛋也就是用茶叶煮好的鸡蛋,不仅味道非常好,闻起来还带有一股淡淡的茶叶清香,非常受人欢迎,也有一些人会自己在家制作茶叶蛋,不过有时候人们将它煮好之后不能立即吃,为了保存过夜,会将它继续浸泡。
不过一般是不建议将茶叶蛋放到卤水里面一直浸泡的,这样会导致它味道变咸,同时还容易产生一种名为亚硝酸盐的有毒物质,且经过长时间的浸泡之后,茶叶蛋的蛋黄会呈现出一种灰绿色,这主要是因为里面有大量硫化亚铁的缘故,食用之后也难以被人体吸收。
所以我们在制作茶叶蛋的时候,将它煮好之后最多放到卤水里面浸泡5-6个小时左右,剩下的卤水可以放到冰箱里面保存,这样哈可以等到下次制作茶叶蛋的时候继续使用,能够让味道更为浓郁。
漫游者 2023-09-15 14:34:17
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情