糯米粉做汤圆用冷水还是热水(糯米粉做汤圆)
精选回答
舵手 2023-12-09 15:44:12
1、做法一:
2、食材:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克。
3、白糖和芝麻拌匀成汤圆馅。糯米粉加少许水调匀成汤圆料。
4、将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型。牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成。
5、做法二:
6、原料:糯米粉100克、开水50克、花生50克、糖30克、猪油40克。
7、糯米粉加入开水揉成团。
8、面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中这时,你就可以轻松的揉成面团了。
9、花生炒香去皮,用搅拌机搅拌成花生粉。
10、将猪油加白糖放在一个小碗中用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化。
11、加入花生粉。
12、搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。
13、面团分成相等的大小,包入花生馅,揉成汤圆坯子。
14、锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。
15、做法三:
16、材料:糯米粉100克、澄粉10克、豆沙80克。
17、调料:水80克。
18、糯米粉加入60-70克左右冷水,揉成团。
19、澄粉放入小碗中,倒入10克开水。
20、用筷子搅拌成团,然后趁热倒入糯米粉团中。
21、揉成滋润的面团,豆沙馅分成10克一份的小剂子备用。
22、糯米面团分成14克左右的小剂子,如果不能包下这么多豆沙可以将小剂分成20克左右,然后揉成圆形,从中间开一个小洞,将豆沙馅放入。
23、汤圆包好,锅中水烧开后,倒入汤圆,当汤圆浮起后,过一分钟捞出。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992414830568981704.jpg)
相关推荐
在我国人民法院是否受理网贷纠纷
网络贷款不涉及犯罪的情况下,法院是受理的。【法律依据】《中华人民共和国民事诉讼法》第三条,人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼,适用本法的规定。...
展开详情如何看待艺人乔任梁突然死亡事件
乔任梁是一个年轻有才华、对音乐执着认真的艺人,他的逝世对于中国的演艺圈是一种遗憾和损失。乔任梁,出生于上海市,中国内地影视男演员、流行乐歌手,毕业于上海电机学院。乔任梁的音乐作品中,不仅有着他一贯的“乔式情歌”...
展开详情新编辑部故事
1、1991年,《编辑部的故事》因幽默戏谑的语言风格,开创了我国电视系列喜剧之先河。21年后,由导演郑晓龙、小岛执导拍摄续集《新编辑部故事》。2、该剧由陈好、吕丽萍、黄海波、井柏然、焦俊艳、王千源等主演。主要讲...
展开详情如何做红糖发糕
1、准备红糖60克、面粉250克、鸡蛋2个、红枣20颗、酵母2克、牛奶125克。2、酵母、鸡蛋、面粉放盆里。天冷的地区需要把酵母放温水里先溶解,再和面粉拌一起。3、红糖里倒牛奶,加热后把红糖溶化,如果没有牛奶直...
展开详情狗狗打架的时候为什么用嘴不用手
1、狗狗是没有锁骨的,这种生理特点是有助于它们奔跑和跳跃,但也导致前肢不够灵活。所以,没锁骨的狗狗在发生冲突打架的时候,想上手会觉得力不从心,因而大多数的时候都是直接上嘴咬。2、在狗狗还没有进化成直立行走之前,...
展开详情