木瓜怎么去皮
精选回答
我定比天高 2024-03-01 13:47:07
将木瓜洗干净,像削苹果一样,从上往下,一道一道的削,削的木瓜不仅皮薄,而且干净,均匀。木瓜又称番木瓜、乳瓜、万寿果。为热带、亚热带常绿软木质小乔木,高达8至10米,具乳汁,茎不分枝或有时于损伤处分枝,具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上,外形像瓜,故名木瓜。
形态特征
叶大,聚生于茎顶端,近盾形,直径可达60厘米,通常5-9深裂,每裂片再为羽状分裂;叶柄中空,长达60-100厘米。花单性或两性,有些品种在雄株上偶尔产生两性花或雌花,并结成果实,亦有时在雌株上出现少数雄花。植株有雄株,雌株和两性株。雄花:排列成圆锥花序,长达1米,下垂;花无梗;萼片基部连合;花冠乳黄色,冠管细管状,长1.6-2.5厘米,花冠裂片5,披针形,长约1.8厘米,宽4.5毫米;雄蕊10,5长5短,短的几无花丝,长的花丝白色,被白色绒毛;子房退化。雌花:单生或由数朵排列成伞房花序,着生叶腋内,具短梗或近无梗,萼片5,长约1厘米,中部以下合生;花冠裂片5,分离,乳黄色或黄白色,长圆形或披针形,长5-6.2厘米,宽1.2-2厘米;子房上位,卵球形,无柄,花柱5,柱头数裂,近流苏状。
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