冷冻干燥机用途有哪些方面
酌幽心
精选回答
冷冻干燥技术在生物工程、医药产业、食品产业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。
1、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,能保持原来的形状。而在冻结的状态下进行干燥,能保持原来的结构,不会发生浓缩现象。
2、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
3、干燥能排除百分之九十五以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不变质。
4、干燥后的物质疏松多孔,加水后溶解迅速,能立即恢复原来的形状。
5、冷冻干燥在低温下进行,对于很多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。
6、在低温下干燥,物质中的一些挥发性成分损失极小,适合一些化学产品、药品和食品干燥。
短发女子 2024-07-23 15:44:27
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情