2011年5月23日为“世界牛奶日”.某品牌“高钙牛奶”富含蛋白质、糖类、无机盐等营
精选回答
等我变优秀 2024-06-21 13:59:18
题目内容:
2011年5月23日为“世界牛奶日”.某品牌“高钙牛奶”富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质.下列叙述正确的是()
A.蛋白质属于有机物,糖类属于无机物
B.“高钙牛奶”中的“钙”可理解为钙单质
C.青少年喝牛奶有利于骨骼生长
D.为提高牛奶中蛋白质的含量,可向牛奶中加入三聚氰胺
最佳答案:
A、有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),蛋白质和糖类符合定义,所以A错误;
B、高钙牛奶中的“钙”存在于无机盐中,指的是元素,所以B错误;
C、钙是形成骨胳的主要成分,它构成了骨坚硬的支架,牛奶中含有丰富的钙元素,所以C正确;
D、三聚氰胺是一种低毒性化工产品,婴幼儿大量摄入会引起泌尿系统疾病,严重危害人体健康,所以D错误.
故选C.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
在人体中元素的存在形式:
①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。
②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。
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