用泡椒怎么腌制白萝卜
醉卧美人膝
精选回答
白萝卜洗净削皮切条,泡椒切碎备用,把切好的萝卜装进容器,加盐腌制后控干水分,将准备好的泡椒、泡椒水倒入萝卜中,再加入适量的白醋和白糖搅拌均匀,包上保鲜膜或者盖上盖子,放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用。
工具/材料:白萝卜,泡椒
盐适量,白糖适量,白醋适量
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、处理食材
白萝卜洗净削皮切条,泡椒切碎备用。
2、盐腌制
把切好的萝卜装进容器,加2勺盐腌制10分钟,萝卜出水后控干水分
3、混合食材
将准备好的泡椒、泡椒水倒入萝卜中,再加入适量的白醋和白糖搅拌均匀。
4、腌制
包上保鲜膜或者盖上盖子,放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用。
总结:
白萝卜洗净削皮切条,泡椒切碎备用,把切好的萝卜装进容器,加盐腌制后控干水分,将准备好的泡椒、泡椒水倒入萝卜中,再加入适量的白醋和白糖搅拌均匀,包上保鲜膜或者盖上盖子,放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用。
包容的爱 2023-09-22 13:47:14
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