卷心菜炒肉丝的做法(卷心菜炒肉)
华丽乐章
精选回答
1、材料:肉一些,白菜半个,洋葱一个,盐一些,酱油一些,糖一些,生粉一些,油一些。
2、首先把肉处理好,洗净,切片,切好后放在盘子里,然后加盐,糖,生粉,酱油,加油搅拌均匀备用。洋葱洗净,切好放在盘子里备用。
3、白菜洗净,切丝,装盘备用。然后洗锅,开火,倒油,油烧开后,把切好的白菜倒入,翻炒。
4、换成中火继续翻炒三到五分钟。不断翻炒。几分钟后,关火,将白菜装盘待用。
5、再洗一遍锅,开火,倒油。油烧开后,把肉倒进去翻炒。大约一分钟后,倒入洋葱翻炒。大约半分钟后,把白菜丝倒在前面翻炒。翻炒均匀后关火装盘。
醉卧美人膝 2023-12-14 14:06:51
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