羊肉炒尖椒
精选回答
你说我总是想太多 2024-04-10 16:31:15
羊肉炒尖椒
材料:羊肉、尖椒、青椒、洋葱、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、姜丝适量。
做法:
羊肉切片状待用;
尖椒、青椒切块状,洋葱切丝状待用;
锅中倒入油,烧至七成热时,下入羊肉翻炒至变色;
放入青椒、尖椒、洋葱一起翻炒,翻炒均匀后加入姜丝,放入少许的盐和酱油,翻炒炒五分钟左右;
加入适量味精,出锅装盘即可。
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