盐蛋如何保管
一生
精选回答
1、食盐水中保存:咸蛋可放到饱和的食盐水中,放在阴凉通风处保存,可防止细菌滋长,保证咸蛋长时间放置不变质,且不增加咸蛋的盐分。
2、保鲜袋密封低温保存:将咸蛋装入保鲜袋并密封,在摄氏10度以下可放20天左右,在20度以下可放10天左右,在接近30度时放5天左右还能吃。
3、冰箱冷藏保存:咸蛋可放进冰箱冷藏,冷藏在0-2度时可放上60天左右,注意不要冷冻。
煮熟后的盐蛋可冷藏保存,煮熟了的咸蛋如果不是特别咸,且蛋皮没破,放冰箱冷藏可保存一个月。如果很咸,蛋皮没破,放冰箱可放保存3个月以上。蛋皮破裂只能放4-5天,需尽快食用。咸蛋又称腌鸭蛋、咸鸭蛋,古称咸杬子,主要用食盐腌制而成的,是一种中国传统食品,以江苏高邮所产的咸鸭蛋最为有名,蛋黄以出油“颜色红而油多”为上品。不少中国食品如粽、月饼也会加入咸鸭蛋黄。
宝贵老朋友 2023-09-09 15:44:18
相关推荐
抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情