糖醋排骨怎么做才好吃四川做法
没了对象省了流量
精选回答
原料:猪排骨、熟芝麻、盐、花椒、料酒、姜、葱、素油、鲜汤、醋、白糖、香油。
做法:
猪排骨斩成长约米的节,入沸水内出水;捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨;锅置旺火上,下油烧热至氏度放入排骨炸呈金黄色捞出;下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成。
樱树抽芽 2024-04-25 13:46:08
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