柚子里面有黄斑能吃吗
竹影清风
精选回答
柚子里面有黄斑可以吃,但是味道不会太好。
柚子里面的黄斑本质是因为柚子摘下后放置时间过长,导致果肉中的果胶析出并且凝结,最终形成表面的黄斑。有黄斑也就代表着柚子的存储时间过长,其中的水分已经几近干涸,表皮也会变得焉巴巴的,果肉干涩,口感极差。
想要购买好的柚子,我们可以通过观察表皮颜色和外形、按压果皮查看是否变形、抚摸柚子外皮确认是否光滑、确认柚子重量是否达标等手段来判断。如果剥开后发现柚子尚未成熟,只能选择丢弃,千万不要为了省钱而硬吃。
安之若素 2023-11-20 13:37:40
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