鸡心怎么做好吃小视频(鸡心怎么做好吃)
成熟美
精选回答
1、可以做青椒炒鸡心,很好吃。
2、鸡心做菜很好吃啊,很多人都喜欢吃,可以专烤着吃,还可以炒着吃,一属道辣炒鸡心分享一下:主料:鸡心300克,中间切开。
3、配料:青红辣椒各50克切菱形块,圆葱25克切菱形块,香菜10克切段。
4、调料:花生油,食盐,味精,味极鲜,老抽,料酒,白糖,葱姜丝,干红辣椒段,花椒,香油。
5、做法:起锅置火上加入清水,加入切好的鸡心,开锅捞出,清水洗净。
6、(这样稍微煮一下,不容易粘锅,去除异味)2、再起锅加入底油,加入葱姜丝,干红辣椒,花椒爆锅,爆出香味加入鸡心煸炒,片刻加入料酒继续煸炒。
7、3、炒至表面炸开后加入味极鲜,食盐,白糖,老抽,少许清水(避免糊锅)。
8、4、翻炒至8成熟加入青红辣椒块,圆葱块,翻炒一分钟,加入香菜段,味精,香油,出锅即可!
午阳 2023-08-16 15:35:21
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