咸鸭蛋怎么包粽子
不如笑着放手
精选回答
咸鸭蛋黄粽子的用料:咸鸭蛋、糯米适量、粽叶(子用)、粽草左右。
糯米提前时用清水泡上。
冷水下锅,煮粽叶。
同时放入粽草一起煮至水开,关火待用。蒸煮叶子的目的在于让其更有韧性,且杀菌。
开始包粽子,叶子一个粽子,折成小锥体。
先在底部铺一层糯米,放上咸鸭蛋黄。
再在最上面铺一层糯米。
合口,系绳。放入电压力锅选择“焖炖”功能,等提示音响了,即可享用。
烟灰落键盘 2024-04-23 15:31:59
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