农村办酒席25个菜菜单

一、农村办酒席25个菜菜单

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、金腰怀太子---腰果丁。

10、比翼齐双飞---蒸白鸽。

11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。

12、红袍添喜庆---扣肉。

13、(福至如东海)---蒸海鱼。

14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。

15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。

16、永结喜同心---八宝饭。

17、百年好合---连子百合汤。

18、(连生贵子)---花生，瓜子。

19、鸿运当头---乳猪拼盘。

20、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。

21、年年有余---豉油蒸鱼

22、金枝玉叶---彩椒炒花枝仁

23、喜庆满堂---迎宾八彩蝶

24、花好月圆---香菇扒时蔬

25、鸿运当头---乳猪拼盘

二、宴席菜单12个菜

(喜庆满堂)——迎宾八彩蝶

(鸿运当头)——乳猪拼盘

(浓情蜜意)——鱼香焗龙虾

(金枝玉叶)——彩椒炒花枝仁

(大展宏图)——雪蛤烩鱼翅

(金玉满船)——蚝皇扒鲍贝

(年年有余)——豉油蒸鱼

(喜气洋洋)——大漠风沙鸡

(花好月圆)——香菇扒时蔬

(幸福美满)——粤式炒饭

(永结连理)——美点双辉

(百年好合)——莲子百合红豆

三、农村办喜事菜谱12个菜

1、荤素搭配 一场12个菜的结婚宴席，一般荤菜会有7个左右，加上2个素菜、2个凉菜，还有1盘水果。其中，荤 菜准备上，猪肉、鸡肉、鱼肉、龙虾等是比较常见的选择，素菜和水果，则以当时的应季食材为主 要选择为好。

2、菜名拟订 在结婚宴席上的菜名，一般都是要贴合婚礼这样一个吉祥喜庆的场合才行。比如说，上汤焗龙虾， 可以命名为群龙贺新喜；梅菜扣肉，可以命名为红袍添吉祥；莲子红豆沙，可以命名为百年偕好合 等等。

设置婚礼酒席菜单具体也要根据自己选择的婚宴酒店去进行了解，一般婚宴酒店都会有一套自己的特色菜系，大家可以根据自己的需要和实际经济情况去进行考虑，如果是在农村举办结婚酒席，大家也可以根据自己当地的一些特色菜系去进行安排，相对来说也会性价比更高。