宁溪土特产有哪些
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宁溪的土特产之一就是绿豆面,绿豆面其实不是绿豆做的,它是由番薯磨成粉晒干制成的,番薯粉经过加工就可以制作成绿豆面了。
宁溪还有一个特产为宁溪豆腐,宁溪豆腐就是传统的卤乳豆腐,宁溪豆腐历史久远,人们还是在用古老的制法,用石磨把豆子磨成浆液,用卤乳把蛋白质凝住,因为宁溪的泉水水质好,所以宁溪产的豆腐深受人们喜欢。
火烧也是宁溪比较有名的特色小吃,用面粉发酵后做成饼皮,再把腌过的肥肉和葱剁碎用作馅料,在饼上涂层油撒上芝麻,放入火炉内壁烤制成熟就行了。
无忧无虑 2023-11-21 12:38:50
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