飘香蛋花饭如何做
不再唱情歌
精选回答
1、先准备好鸡蛋,还有葱花,葱花和鸡蛋依个人喜好可放多放少。
2、在锅里放上食用油用大火加热,同时可以把鸡蛋搅拌备用。
3、油开始冒热气时倒入熟了的米饭不断翻炒使其不沾锅。大概翻炒一分钟左右保证米饭已经全部加热了。
4、在热了的米饭上均匀倒入打散的鸡蛋。
5、继续翻炒,直至鸡蛋花和米饭融在一起,如果喜欢锅巴可以适当把火开大使其沾锅,别有一番风味。
6、起锅前转小火,加入葱花,盐,味精,花椒粉,加以翻炒,直至飘香四逸。
绝版寂寞情人 2024-09-01 11:48:21
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