上海有什么独特的风俗 上海特别的风俗

上海人的风俗习惯是什么？

上海是个移民城市，按《南京条约》自1843年开埠以来经历了苏州，宁波，苏北等好几拨移民潮，也曾经是外国人的租界，49年后更是有来自全国各地的移民带来了多元的文化。上海所谓的海派文化就是兼容并蓄的文化，比较宽容，务实，高效，开放。

上海有什么独特的风俗 上海特别的风俗

上海传统饮食是浓油赤酱的本帮菜，现代的饮食比较清淡，也许会有人觉得上海菜比较甜那是因为受了无锡一带的影响。上海人也比较喜欢全国和世界各地的美食，比如川菜，比如西餐，都很流行，所以定义一个上海的饮食风格其实没太大意义。

上海的风俗和礼仪是一个国际接轨和中国特色的混合物。既有现代文明社会的特征也有一些陋习。这是错综复杂的原因造成的。对于外国人和中国人来说，上海是个最不中国的中国城市，所以评论也褒贬不一。不过好在海派文化总体来说是宽容的，自信的，所以也没造成太大的困扰。

上海过年习俗

腊月廿三（过小年）：搞卫生，做糖糕，送灶君菩萨上天。

腊月廿四～年卅：迎春日，准备过年，采购年货、贴春联等。

腊月廿五～廿八：择一晚谢年、谢神。

年廿九：小年夜

年卅：除夕，祭祖，吃年夜饭，守岁。

正月初一：开门大吉，放开门炮仗，开始拜年。

正月初二：后半夜，接灶君菩萨。（接灶有多种说法，有说在年卅的，初四午后的）

正月初三：小年朝，礼佛祭祖，女婿去妻家拜年。

正月初四夜、正月初五凌晨：接路头（迎五路财神）

正月初六：送穷。

正月初七：人日，称体重，为小姑娘穿耳洞戴耳环。

正月初八：谷日，徐王庙庙会。

正月初九：玉皇大帝生日，善男信女去玄妙观进香。

正月十五：元宵节，闹花灯。

禁忌：

1.年夜饭不能吃完，要剩一点；要讲吃好不可讲吃完；剩饭用红纸封好称“隔年饭”。

2.年初一不能吃汤淘饭（泡饭），不扫地，不倒垃圾。

3.正月十五之前不吃豆腐。

4.正月初十之后不拜年。

上海春节习俗有哪些？

1、城隍庙，上海人每到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥，看一看市区灯会活动。这一天整座城隍庙都是流光溢彩，灯火通明的。

上海有什么独特的风俗 上海特别的风俗

2、开门炮仗，春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，这是满街瑞气，喜气洋洋。

3、年糕，因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

4、守岁，守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。此夜紧接新年，所以许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围着电视守岁，就是边说边笑，边看中央台的春节晚会。

5、初五迎财神：初四晚上，临近子夜时分，大家会拿着准备好的高升鞭炮到门口赶点放鞭炮迎财神。上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮声音是最响的，其声势超过大年三十。

上海过年的风俗有哪些

年夜饭：上海的年夜饭有门腔、松鼠桂鱼（茄汁款）、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭。肉圆和蛋饺必不可少，肉圆对应着团圆，蛋饺对应着金元宝。守岁：守岁从吃年夜饭开始，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。到子夜时，有人会去城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。压岁钱：据说压岁钱可以压住邪祟，因“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱即可平平安安度过一岁。

1、年夜饭：上海的年夜饭有门腔、松鼠桂鱼（茄汁款）、皮蛋、三黄鸡、红烧肉、虾仁、八宝饭。肉圆和蛋饺必不可少，肉圆对应着团圆，蛋饺对应着金元宝。

2、守岁：守岁从吃年夜饭开始，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。此夜紧接新年，因此许多家庭之长者，在年夜饭后，不去就寝，围着电视守岁，边说边笑，边看中央台的春节晚会。到子夜时，有一些人还会去城内庙中争烧“头香”，撞“头钟”。

3、压岁钱：据说压岁钱可以压住邪祟，因“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱即可平平安安度过一岁。

4、吃汤圆：北方人大年初一早上吃饺子，上海人习惯大年初一早上吃汤圆，意味新年圆圆满满，而且要有汤水，寓意有财有势。

5、初五迎财神：初四晚上，临近子夜时分，会拿着准备好的高升鞭炮到门口赶点放鞭炮迎财神。上海每到初四晚初五凌晨的鞭炮声音最响，其声势超过大年三十。

6、城隍庙：上海人每到过年必定要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥，看一看市区灯会活动。这一天整座城隍庙都是流光溢彩，灯火通明。

上海节日习俗有哪些？

上海春节：上海人喜欢放一千响、放“高升”，而小朋友则大多放一些“夜明珠”、“飞毛腿”之类的乐趣型的烟花。而以前大都站在阳台上放，“夜明珠”一点燃就往外喷五颜六色的彩弹，小朋友最喜欢，每年过年都有放夜明珠把对面阳台晒的衣服烧了的事故发生，后来就越来越少了。放鞭炮一般集中在零点，还有初五迎财神的零点，总体说来，迎财神的日子要放得比过年多得多

上海过春节特殊的风俗是什么？

1、上海人每到过年要去城隍庙逛一逛，走一走那里的九曲桥，看一看市区灯会活动。这一天整座城隍庙都是流光溢彩，灯火通明的。

2、正月初一除互相拜年之外，一般不出门，也不好扫地，“一日至三日，禁扫除”。穿新衣，拜天祖、开门放炮，喝元宝茶，发压岁钱；邻里贺岁，各投刺于门。

上海有什么独特的风俗 上海特别的风俗

3、正月十三灶下点灯，预放元宵，自十三日起，巷陌桥道皆编竹张灯。农家以糯入焦釜爆之或以珍珠米（玉蜀）爆之，以卜流年之休咎，悉花而妍者，为吉利之兆。

4、上海的乞讨形式在春节最正确的概念是新年初一的时候，儿女们出门象征性地向亲戚讨教一些吃的用来带给父母，而这些行为却纷纷走到了效仿，逐渐被乞讨者所利用形成了一系列的传统风俗。

5、农历腊月廿四，即十二月廿四日，为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭灶”，庆新年由此拉开序幕。是夜每户或祀灶神于堂，更多的是在贴着灶神像的厨房灶头上，供酒、果，还必供荸荠、茨菰以及好鱼、好肉。”