作为一个跟单文员新手，大专毕业，应该可以拿多少钱一个月呢

这种求职路上的彷徨焦虑是绝大部分人都会经历的，我非常理解你的感受。看了你这段描述，你提了3点我觉得可能是造成你焦虑的原因:
1.大专往届生，只做了3个月跟单实习，没什么经验。我觉得经验这块只能是开始一项工作之后慢慢积累，情感上的焦虑解决不了问题，尽早断舍离。
2.担心不能胜任、不感兴趣。我个人认为任何一项工作的源动力都是热爱，我觉得你应该想清楚自己喜欢什么，真正想做什么。想明白这个问题，你会主动去提高自己的能力。
3.想去省会城市。渴望独立，但是又担心能力不够。未来总是不确定的，走出自己的舒适圈很困难，真的很想去的话，提前做好省会城市的功课，如果那里有朋友或是熟人可以寻求他们的建议。将第2条想清楚，知道自己真的要什么，如果自己在家里没有后顾之忧，想去挑战一下，可以尝试。但是我觉得想去别的城市发展最好和家长协商，有家庭力量的支持最好不过。
最重要的一点，我觉得还是要让自己不断成长，提升自己的能力才能有最强的底气。
得不到的永远在骚动，年轻想去闯荡是一件挺好的事，希望你可以想清楚在做决定，当你真的做了决定，希望你可以有傻瓜一般勇往直前的勇气去做。