湄潭翠芽茶介绍(湄潭翠芽)
星月相随
精选回答
1、绿茶 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。
2、 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
3、 2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。
4、红茶的名字得自其汤色红。
5、名贵品种有:祁红、滇红、英红。
6、 3、黑茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。
7、是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。
8、普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。
9、学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。
10、4、 青茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。
11、乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
12、 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
13、 5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。
14、白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。
15、 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。
吃苦耐劳 2023-12-08 16:45:09
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