北方特产
笑谈风云
精选回答
北方特产有许多。今日来介绍一下东北的特产。
东北野生蘑菇
元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长,为纯绿色食物。
黑木耳
黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。东北特产黑木耳营养价值丰厚,富含蛋白质、脂肪,并且铁元素含量极高,是肉类的100倍,因而黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。
鹿茸——东北三宝之一
鹿茸被称为“东北三宝”之一,鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时,用角锯或快刀砍下的新角。东北特产—鹿茸性温而不燥,具有振作和进步机体功用,对全身衰弱、久病之后患者,有较好的保健作用。
人参——东北三宝之一
人参为东北特产之一,人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"东北三宝"之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
哈尔滨红肠——哈尔滨特产
哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称,哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。哈尔滨红肠做法精良,产品光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,蛋白质含量高,营养丰厚,是酒宴、冷饮的上等好菜,已成为各阶层顾客不可缺少的馈赠礼品和消费食品。
看天空白云飘 2023-11-24 16:23:32
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