丰台区美食
天涯浪子
精选回答
丰台区美食有冰花酥、苏造肉、北京金糕、奶油炸糕、白煮肉、豆面酥糖等。
1、冰花酥:将面擀薄后用椭圆形的模子刻成型后烘烤,香脆无杂质、甜酥可口、桂香浓郁。
2、苏造肉:也称苏灶肉,老北京传统小吃,由清宫传出,用多种中药和香料配合,着重文火煨焖,酥烂绵软、糯香柔韧。
3、北京金糕:是山楂糕,始于清代中叶,是北京传统风味食品,色如胭脂、明光透亮,但放不过伏天。
4、奶油炸糕:面粉辅以鸡蛋液、香草粉、奶油、白糖大火炸制而成、个小、皮薄、花样,里香外脆。
5、白煮肉:创始于明末满族,约有300多年历史,清入关后从宫中传入民间,汁浓味厚、肥而不腻、瘦而不柴、嫩而不烂、薄而不碎。
6、豆面酥糖:有100多年历史,采用颗粒饱满的黄豆,炒熟后磨粉,和白糖、芝麻、桂花等为原料制成,酥脆香甜、色泽淡黄、风味独特。
云淡天高 2024-02-29 14:43:46
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情