坛子起白花怎么办
苍景流年
精选回答
1、用1-3节剥去笋壳的竹笋头(春季的最好,用老的那部分就行)洗净凉干后放进坛里,过一段时间就看不到生花的现象了。可以保持坛内盐水一年不生花,已生了花的坛,放入鲜竹笋后,“花”会在一两天内逐渐消失。
2、加点盐和酒进去,夹泡菜的时候注意不要带生水进去,泡菜的时候也尽量把水沥干了放进坛子,就能有效解决生花。
3、换掉坛沿水,倒掉坛沿水,用开水烫过并拧干的专用毛巾式纸巾擦干坛沿,并注入凉开水,每十天左右做一次,就能有效去除白花。
坛子生花主要原因就是杂菌过度生长,压过了乳酸菌等发酵菌。其次是有油脂在微生物、酶的作用下腐坏酸败,如果接触了空气这个过程就会变的更快更明显。
1、坛子里沾了生水,生水里有各种杂菌,尤其是天热的时侯,它们繁殖非常快,所以夏季的坛特别容易“生花”,而且容易变质。
2、坛子里沾上油以后,也容易生花。把坛子洗净,擦干。并且用凉开水泡菜,平常也注意别沾生水和油污,夏天温度过高时,往坛子里放一些洗净的紫苏,坛子放置在阴凉干燥的地方,这样坛子就不会生花了。
3、密封不好。酸菌的发酵,而乳酸菌是一类厌氧菌,接触空气的时候它们的增殖就会被抑制,有些杂菌就会趁机“崛起”。
天很蓝 2023-11-17 15:18:59
相关推荐
iwork三件套(酷比魔方iwork1x)
iwork三件套(酷比魔方iwork1x)1、现在老款的Mac也能或者正版的iWork套件了!1、首先确保Mac设备升级至OSXMavericks2、下载附件并解压,将它们添加进应用程序中3、打开系统偏好设置,...
展开详情黄码未上报过了14天会怎么样(一人黄码需要全家隔离吗)
大家好我是小天,黄码未上报过了14天会怎么样,关于一人黄码需要全家隔离吗很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!黄码未上报过了14天会怎么样(一人黄码需要全家隔离吗)1、1和黄码的人住一起要一起被隔离吗要看...
展开详情预防医学是干什么的 预防医学是干什么的专业
预防医学是干什么的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、预防医学是普通高等学校本科专业,属于公共卫生与预防医学类专业。2、本专业培养适应中国医药卫生事业发展需要,具有良好职业道德、创新精神、实践能...
展开详情狭窄 陡峭的反义词 狭窄陡峭拼音
陡峭的反义词陡峭【读音】:[dǒuqiào]【释义】:山势高而陡峻。【反义词】:低平陡峭造句1.这条路翻越一架陡峭的高山。2.他们一点一点地攀上那座陡峭的山。3.这是骑着马跑一条陡峭的危险道路啊。4.在一条河床...
展开详情查找我的iphone官网入口 登录icloud官网
查找我的iphone官网入口登录icloud官网1、查找我的iphone设置方法:工具/原料:iPhone12、iOS15、设置1.01、打开手机点击“设置“进入到设置页面。2、2、进入设置页面点击applei...
展开详情