东阳市美食
金色枫叶
精选回答
东阳市美食东阳沃面、东阳火腿、东阳索面、上卢馄饨、东阳烤豆腐、南马肉饼、馒头焐肉等。
1、东阳沃面:早期在东阳民间,将吃剩下的菜、汤煮面条,加入番薯淀粉制成糊面,易消化吸收、营养丰富。
2、东阳火腿:形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、肥而不腻,以色、香、味、形四绝著称。
3、东阳索面:又叫长寿面,历时几百年手工制作的传统产品,柔软细白、烧食方便、易消化吸收,乡间称为寿面,是祝贺寿诞的必备礼品。
4、上卢馄饨:用老式带抽屉的馄饨担,现剁新鲜肉馅现包馄饨,柴火锅灶烧得又红又旺,下锅几分钟热气腾腾的馄饨就到客人面前。
5、东阳烤豆腐:农家自制盐卤豆腐切成方片、大小如手掌,贴于敷油的锅壁,两面烤黄即可。趁热浇上酱油、醋、辣油等,可作下酒菜,农家常杂以青菜、豆芽烧煮,也可以用烤豆腐为主料做煲。
6、南马肉饼:是浙江东阳著名的传统小吃,最早出现于明朝,历史悠久,历来都很受当地人喜欢。
7、馒头焐肉:东阳民间宴席,一开筵就是馒头焐肉,寓意是恭喜大家事业兴旺发达。这道菜从孔子祭祖的菜式演化而来,东阳沿用这道菜式,暗合东阳教育之乡的人文内涵。
栉风沐雨 2024-03-03 11:43:49
相关推荐
新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情