自制简易擀面杖,手工做擀面杖
自制简易擀面杖
第一步 准备一个干净的碗,放入清水、食盐、碱面搅拌均匀,然后将准备好的面粉倒入在盆子中,将调好的碱面水倒在面粉中混合。第二步 混合面粉和水并揉成面团后盖上保鲜膜,醒发10分钟再拿出来揉搓一下,然后揉成光滑的面。
1、跪求 手工制作擀面杖方法
用面片把擀面杖包起来,用力向前推,同时双手从擀面杖中间向两边挤压,注意用力不要过猛,这样可以使面片变大变薄,将面片再摊开,换不同的边重复包、推、两边挤压,随着这些重复动作,使得面片越来越大且厚度基本一致,4.擀。
2、木制擀面杖如何制作
机器制作有专门的车床,选择比擀面杖略粗的圆木棍或者方棍,卡在车床的坨轮上,然后开启电动机,拿着刀具慢慢靠近高速旋转的木棍,最后刀具与木棍接触并慢慢移动把多余部分一层层削掉。削到合适的粗细关闭电动机,取下成型的。
3、作为新手小白,在家该如何自制手擀面呢
我们需要在面皮的两边撒上一些面粉,这样可以有效的防止面皮粘起来,然后继续把面皮儿裹到擀面杖上用力的去擀,如果你觉得面皮的厚度已经可以了,那我们就把面皮一层一层的叠起来,每叠一层都需要在上面撒上一些干面粉。面粉。
4、快捷的擀面方法 简易擀面的方法
工具:擀面杖一根,面盆一个,一张可以擀面的桌子,一双搅面的筷子,保鲜膜一张。取半斤面粉置于面盆,加入一勺盐,在往面盆倒水时,一边倒一边用筷子顺时针搅动面粉直至水完全融入面粉,面粉成为一个糊状面团,此时。
5、自己在家制作手擀面怎么做好吃
2. 板子上多放面粉以防粘住。用擀面杖把面擀成很薄。这里有小诀窍。怎么快速擀出面片呢?把面正反多放白面。用擀面杖卷起来擀。这样打开不但不会粘连面还很容易的擀好了 3. 这步很重要,把面像这个一样叠起来 4. 。
6、手擀面的自制方法 如何制作手擀面
刚揉好的面团韧性太强,不太容易擀成厚薄均匀的面片。需要盖上湿的干净纱布,静置30分钟以上。在案板上撒些干面粉,俗称“薄面”。将“醒好”的面团放到案板上后再揉一揉,用擀面杖将面团压扁。在面饼表面再。
7、自制擀面皮的做法步骤图,自制擀面皮怎么做
面粉装入盆中,一边用筷子搅拌一边适当的加凉水,搅拌成棉絮状即可 用手揉成团,盖好盖子醒面 过20分钟后在揉成光滑的面团 面板放上敷面,面团上下都抹好敷面,开始用擀面杖擀 擀出薄片后,再继续均匀。
8、擀面条的制作方法与步骤
步骤:面粉中加入适量盐和一个鸡蛋。用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟。将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄。面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面。继续擀,再打开,撒。
9、手擀面的制作过程
擀面 必备工具:擀面杖 将面团摊开,用擀面杖压平。然后用面团将擀面杖卷住,不停的推、拉、擀,反反复复,来来回回。也要不停的变化方向。切面 待面团被擀成薄片后,如此多次对折,垒成一摞,就这样,长面即将。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992416949476972660.jpg)