杜哈米隆古堡酒品析
天际又比高
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杜哈米隆古堡酒品析
这款酒常常被认为是波亚克产区最具代表性的作品,其品质高雅而内向。著名葡萄酒经纪人亚伯拉罕·劳顿在1815年对杜哈米隆古堡酒的评价——“口感紧密扎实,美丽的颜色,有着突出的酒香”至今仍可被视作经典表述。
葡萄品种:卡本妮苏维翁70%-80%,梅洛20%-30%
橡木桶陈酿:陈酿14个月(50%的新桶)
平均年产量:22000箱至25000箱
建议:醒酒-2小时或以上;侍酒-温度16~18摄氏度
夕阳红 2024-01-15 13:19:21
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