一斤白面能蒸多少馒头
精选回答
浮梦 2024-04-14 12:39:10
面粉不同吸水率有所差别,总体而言可以蒸出馒头;按照个数而言,馒头的个数与蒸的馒头的大小有一定的关系,的面粉可以做几十个左右正常大小的馒头。
蒸馒头做法:
给面盆倒入适量面粉;
将酵母粉用温水化开。面粉需要酵母粉;
将化好的酵母水倒进面盆,边倒边用筷子搅拌,搅拌成絮状,揉成一个面团;
将面团用干净的布盖上,醒发小时;
在案板上洒上适量面粉,将面团放到案板上揉上钟左右
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