柚子皮糖炒不干的原因
懂得失去
精选回答
柚子皮糖炒不干的原因有很多,比如炒的时间不够久,持续翻炒柚子皮,待柚子皮变半透明状的时候关小火继续翻炒;柚子皮含有的水分过多,只要当柚子皮的水分炒干时,它的表面才会出现糖霜;冰糖和柚子皮的比例错误,冰糖和柚子皮的比例大概是1:2.5。
柚子皮多久把糖炒干,要根据具体的情况来分析。柚子皮的大小以及含有水分的多少都会影响翻炒的时间。在柚子皮糖炒之前,要清洗干净柚子皮,然后把柚子皮切成小块,尽量切小一些,然后加入食盐腌制,腌制好后用清水洗干净,再把多余的水分挤干就可以了。
秋水伊人 2023-11-21 12:37:41
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