调酒配方 鸡尾酒配方教程介绍

1、自由古巴

【材料配方】; 金酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐倒满,柠檬两片。

【做法】; 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中，接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。

【特点】; 味道浓厚，解渴开胃。

2、长岛冰茶

【材料】伏特加60毫升，金酒30毫升，白色龙舌兰酒30毫升，白色薄荷香甜酒15毫升，生鲜柠檬汁60毫升，细砂糖1茶匙，楔形莱姆切片，可乐适量。

【制法配方】除莱姆片和可乐之外将所有材料与碎冰倒入装有冰块冷却柯林斯杯最后加入可乐轻轻搅拌放上莱姆片做为装饰。

【特点】烈酒，甜中带点苦涩。

3、龙舌兰日出

【材料配方】银白色龙舌兰酒60毫升、生鲜柳橙汁、红石榴糖浆30毫升

【制法】将龙舌兰酒倒入装有冰块的冷却高球杯，接着注入柳橙汁，但不要完全倒满。予以搅拌，并徐徐加入红石榴糖浆。

【特点】混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷。

4、干马天尼

【材料配方】金酒（gin）1.5盎司、干味美思（dryvermouth）5滴

【制法】加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。

【特点】传统的标准鸡尾酒。酒度高，餐前饮品，有开胃提神之效。