条子糕制作方法 条子糕做法介绍
几分壮志豪情
精选回答
准备材料:糯米﹐清酒﹐大豆勺﹐油豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉。
把糯米泡后发酵。
将磨泡的黄豆做成豆汁。
把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
把蒸好的年糕放在石臼里捶﹐再放到面粉上变得稍硬时﹐做成一定的模样晒干。
将晒干的江米条放在温油里﹐再加火炸出来。
最后把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。条子糕就做好了!
跟风起雾 2024-04-22 16:32:36
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