豆子泡发芽了可以吃吗
午后茶香
精选回答
泡发芽的豆子可以食用,但是红豆发芽后不可食用。豆子发芽后会形成豆芽,在豆子发芽过程中,营养成分会发生一定的变化。豆子经三至四天发芽后,豆子中的蛋白质、脂肪含量基本不变,对人体有益的成分不断出现或增加。如各种维生素,尤其是维生素C,其中氨基酸的含量最高。
豆芽生长的时间越长,其有益成分损失的越多。因此豆子在发芽后的三至四天营养最高。
我的世界独自享受。 2024-06-28 15:24:52
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情