水果双皮奶怎么做_双皮奶怎么做好吃?
青春依旧
精选回答
首先将鸡蛋的蛋黄分离只要蛋白,将蛋白打发均匀,然后加牛奶、适量白糖充分打散,之后撇去泡沫挤入少许柠檬汁,最好蛋液过筛一下。过滤好后用保鲜膜包一下 并用牙签扎孔,榨完之后,就可上锅蒸,蒸上15分钟关火,然后继续焖5分钟,冷却成型即可。
双皮奶怎么做
材料准备:蛋白3个、全脂牛奶200g、白糖、柠檬
打发蛋白
首先将鸡蛋的蛋黄分离只要蛋白,将蛋白打发均匀。
然后加牛奶、适量白糖充分打散,才有利于双皮奶更好的成型。
之后撇去泡沫 挤入少许柠檬汁。最好蛋液过筛一下,为了获得更好口感,将蛋液过滤两遍后再倒入容器。
过滤好后用保鲜膜包一下 并用牙签扎孔,榨完之后,就可蒸双皮奶了。
上锅蒸15分钟关火,然后继续焖5分钟,冷却成型。撕去保鲜膜,让双皮奶自然冷却形成奶皮,即可得到一碗口感嫩滑的双皮奶。做好的双皮奶又滑又甜十分可口,冷吃热吃皆宜。
一向在路上 2023-09-16 13:26:42
相关推荐
显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情青团的绿色是用什么做的
青团的绿色是用一种草头汁做成的绿色糕团。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三种。泥胡菜氽后色做碧绿,曾常用,现用的已不多见)放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,...
展开详情