简单的紫薯甜点的做法
微笑面对
精选回答
1、将紫红薯去皮清洗,切割成小块。放进炒锅,旺火5分钟转文火20分钟至紫红薯烂熟。
2、紫红薯中添加10g白糖和10Ml动物油,用搅拌器弄成泥。
3、加水磨糯米粉、婴儿奶粉、绵白砂糖少量揉结团,撒上蓝莓干,再揉匀,切割成段儿揉圆,用磨具卡穿上蒸屉7分钟起锅。
4、装盘。红萝卜切片状,最好是薄如纸型,加盐少量,腌渍一刻。备好后取木签两只十字交叉,将腌后变软的红萝卜片先后插动,将一片翻下成玫瑰样子就可以,有劲头还能够做下花芯。
5、将上一步搞好的玫瑰放置盘中央,盘底碗底涂芝麻油,放进蒸熟的紫薯糕,放一根香莱装点就可以。
勿忘初心 2024-08-23 16:45:08
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