紫土豆是转基因的吗
匆匆
精选回答
紫土豆不属于转基因产品。紫土豆(又名黑土豆/紫色马铃薯/黑马铃薯):薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,富有光泽;果肉为深紫色,比较结实。紫土豆是传统马玲薯的一个变种。又名为土豆,它需要很深的火山土壤,而且年平均降雨量大约要达到120英寸才能生长。
在土豆原有的品种中就包含红皮,黄皮,紫皮等,其中也有着黄色肉,紫色都和白色肉等。这些土豆的差异并不是由于转基因,而是土豆本身的营养成分比例差异所产生。其中紫土豆又或者说是黑土豆,往往都是因为其花青素的含量比较丰富。
土豆作为我们日常生活中时常见到的食物,是目前世界上第四重要的粮食作物。在某些欧美国家之中甚至超越了其它作物,成为了第二主食。它原产自南美洲的安第斯山区,早在公元前八千年到五千年间秘鲁南部地区就开始了种植。
作风高深 2023-10-15 11:21:05
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