酒鬼花生的做法空气炸锅(酒鬼花生的做法)
追忆似水年华
精选回答
1、食材:花生适量,盐适量,干辣椒适量,胡椒粉适量。
2、准备适量的花生,用清水浸泡两个小时。
3、用手搓花生,将泡好的花生去皮。
4、将去皮的花生装袋,放入冰箱冷藏三个小时。
5、加热锅中的油,直到油温达到60%。将冷冻花生倒入锅中。
6、用漏勺不断搅拌,均匀加热花生。
7、将花生炒至变黄,然后取出。
8、锅中留少量油,放入干辣椒和辣椒翻炒。
9、翻炒至香,倒入花生,加入适量盐,快速翻炒均匀。
10、酒鬼也能做花生。
空谷幽兰 2023-12-19 15:48:54
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