海鲜汤的做法大全(海鲜汤)
半首小情歌
精选回答
1、材料:白菜半颗、扇贝碎10片、油2茶匙、枸杞10克、虾米1汤匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。
2、白菜洗净撕去,放入沸水中焯1分钟左右至熟,然后取出放入碗中。将碎扇贝用温水浸泡约5分钟。
3、取油锅,放入虾米,小火翻炒至出香味,然后倒入扇贝继续翻炒片刻,放入开水和枸杞煮4分钟,再放入盐、海鲜酱油和白胡椒粉翻炒均匀。
4、将煮好的汤倒入大白菜的盘中,最后用水淀粉勾芡。
谁敢与我以心换心 2023-12-06 11:01:36
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